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Essbare Landschaften
12 Landfrauen waren mit Fr. Antje Sellmer im Hasselbachtal unterwegs um Kräuter und Gewächse zu suchen und zu kosten.
Von der Linde, dem Tellerkraut, dem Gundermann und vielem mehr bis hin zum Labkraut, Rainkohl und der Kohldistel.
Es war ein kurzweiliger Nachmittag, der von einer kulinarischen Pause mit Bärlauch-Pesto gekrönt wurde.
